মো: গোলাম কিবরিয়া , রাজশাহী জেলা প্রতিনিধি

রাজশাহীর অভিজাত হোটেল গ্র্যান্ড রিভার ভিউ এ আজ থেকে শুরু হয়েছে , পাঁচ দিনব্যাপী ‘গ্র্যান্ড উদ্যোক্তা এক্সপো ও পিঠা উৎসব ২০২৬’। 

সন্ধ্যার পর কেক কেটে , এই মেলার উদ্বোধন করা হয় । শুক্রবার ছুটির দিন হবার কারণে , ব্যপক উৎসাহ, উদ্দীপনা নিয়ে এই মেলা শুরু হয় ।

দেশীয় পণ্য, স্থানীয় উদ্যোক্তাদের সৃজনশীল কাজ এবং শীতের ঐতিহ্যবাহী পিঠাপুলির সমন্বয়ে উৎসবমুখর পরিবেশে এই মেলা চলবে আগামী ১৭ নভেম্বর পর্যন্ত । মেলাটি রাজশাহীর কাজীহাটায় অবস্থিত গ্র্যান্ড রিভার ভিউ হোটেলের তৃতীয় তলার পদ্মা হলে  অনুষ্ঠিত হচ্ছে।প্রতিদিন দুপুর ১টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত দর্শনার্থী ও ক্রেতাদের জন্য মেলা উন্মুক্ত থাকছে।

 তাসনিম বিনতে এর উপস্থাপনায় এবং গ্র্যান্ড রিভার ভিউ হোটেলের সার্বিক সহযোগিতায় মেলাটি আয়োজিত হচ্ছে। এতে মিডিয়া ও কমিউনিটি পার্টনার হিসেবে যুক্ত রয়েছে ভয়েস অব রাজশাহী এবং রাজশাহীর  নতুন ও পুরাতন সকল উদ্যোক্তা ।

মেলার মূল আকর্ষণ ও আয়োজন হলো ,

 দেশীয় ও হস্তশিল্প পণ্য। মেলায় স্থানীয় তরুণ ও নারী উদ্যোক্তাদের সাজানো স্টলগুলোতে দেশীয় পোশাক, হাতে তৈরি গহনা, হস্তশিল্প ও নানা রকম সৃজনশীল পণ্য প্রদর্শিত ও বিক্রি হচ্ছে।

 শীতের ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব. হেমন্ত ও শীতের আমেজকে কেন্দ্র করে মেলায় বাংলার ঐতিহ্যবাহী হরেক রকমের পিঠাপুলির সমাহার রয়েছে।

লাইভ কুকিং স্টেশন রয়েছে । দর্শনার্থীদের বাড়তি আনন্দ দিতে ব্যাংকোয়েট হলে হোটেলের শেফদের তত্ত্বাবধানে গরম ও মুচমুচে দোসা তৈরির বিশেষ লাইভ কুকিং স্টেশন রাখা হয়েছে। এই দোসা অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার।  যা ইতিমধ্যেই দর্শনার্থীদের বিষেশ ভাবে আর্কষণ করেছে । রয়েছে পিজ্জা সহ অন্যান্য সুন্দর,  সুন্দর খাবার।  রয়েছে চাইনিজ,  থাই  ও বাংলা খাবারের ব্যবস্থা ।

পারিবারিক বিনোদন ও সংস্কৃতি, কেনাকাটা ও খাওয়াদাওয়ার পাশাপাশি পরিবার ও প্রিয়জনদের নিয়ে উপভোগ করার মতো বাংলার প্রাণবন্ত সাংস্কৃতিক পরিবেশনার ব্যবস্থা রয়েছে পুরো আয়োজনজুড়ে।